Altenmarkt-Zauchensee Tourismus/Information

Kulinarische Spaziergänge

Von bis jeden Mittwoch um Uhr
Kulinarische Spaziergänge

Altenmarkt-Zauchensee Tourismus

Sportplatzstraße 6, AT-5541 Altenmarkt-Zauchensee

Anita Ellmer
Tel +43 6452 55 11
info@altenmarkt-zauchensee.at
http://www.altenmarkt-zauchensee.at
Kulinarische Entdeckungs-Reise durch das historische Altenmarkt. Genießen Sie an gemütlichen Plätzen im Grünen im Beisein Ihrer Gastgeber regionale Köstlichkeiten – auch vegetarisch. Die Rauchkuchl im Heimatmuseum entführt Sie in die Welt des Kochens von damals.

 

1. Station: Scheffer´s Hotel unterm Kastanienbaum oder Genuss-Atelier

Kruspelspitz-Sülzchen vom schottischen Hochlandrind

an marinierten Wildkräutern, 1 Getränk

 

2. Station: Alpenbierwirt Markterwirt im gemütlichen Biergarten

oder 450 Jahre alten Gaststube

mit Kräutern geräuchertes original Zauchensee-Saiblingsfiletstück,

Kräuter-Risotto, 1 Getränk

 

3. Station: Heimatmuseum

Führung unter dem Motto: „Eine Zeitreise durch die historische Ess- und Kochgeschichte der Region“ mit Kustodin Helga Sobota

 

4. Station: Dorfalm Krallinger unter freiem Himmel oder Gaststube

gebackene Käseknödel mit Salzburger Almkönig aus Biomilch, serviert auf einer Kräuterrahmsauce, 1 Getränk

Verkostung von Kräuter-Elixieren von Mood by Eichinger

 

5. Station: Hotel Schartner im Kräutergarten am Teich

oder Schartner´s Hütte

Buttermilch-Mousse im Glas mit Waldbeeren und Zitronenmelisse,

1 Getränk

 

Zeit: mittwochs, 3.7. - 2.10.2019, jeweils 17 Uhr, reine Gehzeit: ca. 1 h,

bei jeder Witterung, Regenschutz mitnehmen!

Anmeldung: Tourismus-Information, Tel.: +43(0)6452/5511,

bis 17 Uhr am Vortag (mind. 4 bis max. 25 Personen)

Kosten: € 40/Erw. (ab 16 J.), € 20/Kind (ab 6 J.) inkl. Speisen,

1 Getränk pro Station

Begleiter: DI Kurt Eichinger

Treffpunkt: Tourismus-Information
Zur Übersicht